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 Arte - cuisines des terroirs

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Alalalalexandra
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Nombre de messages : 497
Date d'inscription : 18/10/2005

MessageSujet: Arte - cuisines des terroirs   24.08.07 17:07

Arte à mis en ligne une carte interactive où l'on peut voyager dans une europe élargie et découvrir (ou réviser) des recettes de cuisine.

Pour ceux qui pourront regarder Arte du 27 au 31 Août à 20h15, voici quelques rendez-vous culinaires :
Lundi : La Normandie - F
Mardi : La Styrie - A
Mercredi : La Lorraine - F
Jeudi : Les Abruzzes - I
Vendredi : La Wallonie - B

quelques idées de recettes que l'on trouve sur leur site :
Roumanie : Rouleaux de chou blanc farcis aux noix
Hongrie : Gesztenyetorta - Gâteau aux châtaignes
Croatie : Soupe de rougets barbets

... et tant d'autres
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pipacs
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Nombre de messages : 1549
Date d'inscription : 20/09/2005

MessageSujet: Re: Arte - cuisines des terroirs   24.08.07 20:21

Merci pour le lien, Smile en effet quelques rcettes traditionnelles dont la traduction du nom de la recette en français, au moins pour la Hongrie, me fait assez sourireSmile

_________________
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